Kategori: Sudut Pandang

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Sensus Pertanian 2023 merupakan kegiatan yang sangat penting kita lakukan. Sebagai langkah untuk “menyempurnakan” data yang dihasilkan 10 tahun lalu, Sensus Pertanian yang ke 7 kali ini pun akan menentukan bagaimana potret pertanian dan gambaran petani berbasis angka dan aspirasi langsung keluarga besar pertanian di negeri ini. Itu sebabnya, menjadi sangat […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Nilai Tukar Petani (NTP), walau sekarang banyak diprotes, karena tidak mampu menggambarkan secara nyata tingkat kesejahteraan petani, namun hingga kini NTP inilah satu-satu ukuran yang digunakan Pemerintah untuk menilai kesejahteraan petani. Banyak usulan agar para pakar ekonomi pertanian yang berkiprah sebagai dosen, peneliti atau pun pengamat segera berkumpul dan berani melahirkan […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Apakah benar, salah satu kegagalan Perum Bulog sebagai operator dalam menyerap gabah dan beras hasil panen petani, dikarenakan Perum Bulog kalah bersaing dengan pedagang dan pengusaha perberasan ? Jawabannya tentu bisa macam-macam tergantung dari sisi mana mereka berada. Berkaca kepada pengalaman tahun lalu misalnya, Perum Bulog terbukti tidak mampu berperan optimal […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Betul jika ada pandangan yang menyatakan “jangan pernah lengah menggenjot produksi padi”, meskipun tahun depan segenap bangsa akan meranaikan pesta demokrasi 2024. Benih padi yang saat panen menjadi gabah, lalu digiling menjadi beras, selanjutnya dimasak menjadi nasi, pada intinya merupakan jenis bahan pangan karbohidrat yang berperan sebagai penyambung nyawa kehidupan. Tanpa […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Tempo.Com merilis operator pangan sekelas Perusahaan Umum atau Perum Bulog, sekarang ini tèngah menunggu data dari Kementerian Sosial (Kemensos) untuk menyalurkan beras yang menjadi bantuan sosial atau bansos Lebaran. Hal ini diungkap Direktur Bisnis Perum Bulog beberapa waktu lalu. Febby Novita mengatakan sudah ada perintah dari Presiden Joko Widodo. Selain itu, sudah ada […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Sensus Pertanian merupakan sensus yang bertujuan untuk pertama, mendapatkan data statistik pertanian yang lengkap dan akurat supaya diperoleh gambaran yang jelas tentang struktur pertanian di Indonesia; kedua, mendapatkan kerangka sampel yang dapat dijadikan landasan pengambilan sampel untuk survei-survey pertanian rutin. Dalam hitungan bulan lagi, kembali bangsa kita akan menyelenggarakan Sensus Pertanian 2023. Langkah menggambarkan potret […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Jawaban atas pertanyaan judul tulisan diatas adalah tegas : masih ! Lalu, apakah dengan bakal dilakukannya impor beras sebesar 2 juta ton tahun ini, Indonesia masih relevan disebut sebagai negeri yang berswasembada beras ? Jawabnya juga pasti : relevan ! Kemudian, kalau jawaban nya seperti itu, mengapa banyak pihak yang masih […]

OLEH : ENTANG SASTRAATMADJA Gabah beda dengan beras. Dengan begitu, keliru sekali jika ada yang berpandangan gabah adalah beras. Dalam kehidupan keseharian, gabah adalah “kepunyaan” petani, karena pada saat panen, petani menjual hasil panennya berupa gabah. Sedangkan beras adalah “miliknya” para pedagang, pengusaha penggilingan padi, bandar dan tengkulak. Atas hal yang demikian, wajar jika di […]