Tingkatkan Nilai Tambah Melalui Hilirisasi Pertanian Berbagai teknologi budidaya telah diintroduksi oleh pemerintah dan diaplikasikan oleh petani berkenaan dengan pengelolaan tanaman pangan, hortikultura dan perkebunan termasuk peternakan. Penerapan teknologi tersebut telah mampu meningkatkan produktivitas pertanian di tingkat petani. Namun, peningkatan tidak serta merta memberikan taambahan atau kenaikan pendapatan secara signifikan. Petani umumnya menjual produknya dalam […]
Continue ReadingPenulis: admin
Sensasi Ayam Geprek Sambal Matah Khas Bali
Kuliner sambel matah tentu tak asing bagi masyarakat Bali, cita rasa khas Balinya masih menempel dilidah sang penikmatnya. Nah kali ini sambel matah dipadukan dengan ayam geprek seperti apa rasanya, berikut cara pembuatannya. Berbicara tentang Pulau Dewata memang tak ada habisnya, tidak hanya objek wisata alam dan budayanya, kuliner khas Bali juga tak kalah menggoda. […]
Continue ReadingHari Raya Galungan
Suka cita perayaan Galungan bagi umat Hindu 10 November 2021 masih kental terasa. Meski Galungan kali ini merupakan Galungan ketiga kalinya dalam masa pandemi covid 19 hal tersebut tidak mengurangi makna dan juga sarana prasarana upacara Hari Raya Galungan. Sejak pagi seluruh anggota keluarga, tengah bersiap melakukan persembahyangan Hari Raya Galungan, mereka bahu-membahu mempersiapkan sarana […]
Continue ReadingTradisi Penampahan Galungan di Bali
Sejak pagi hari pada hari raya penampahan Galungan warga di Bali khususnya umat hindu sudah disibukkan dengan aktifitas tradisi hari raya penampahan galungan. Penampahan Galungan jatuh setiap enam bulan sekali, tepatnya saat anggara wage, wuku dunggulan, atau sehari sebelum hari raya galungan. Hari ini merupakan serangkaian hari raya Galungan yang ditandai dengan pemotongan babi yang kemudian dilanjutkan dengan tradisi […]
Continue ReadingPendekatan Spritual Untuk Meningkatkan Kinerja Usaha Agribisnis Peternakan
“Agribisnis” sebuah kata singkat yang menyulap perhatian banyak orang, seakan telah membuat adrenalin para pelaku usaha di bidang pertanian peternakan atau yang mencintai sektor itu menjadi bergitu bersemangat, bergairah dan menaruh harapan besar akan sebuah keberhasilan, yang selama itu masih “merasa belum berhasil”. Dulu orang menyebutnya ber “usahatani” atau ber “usahatani ternak”, yang dalam […]
Continue ReadingEkowisata Subak agar Terus Dibangkitkan
Pengembangan pariwisata di Bali tidak hanya dipandang sebagai bagian dari peningkatan ekonomi melainkan merupakan bagian dari upaya pelerstarian lingkungan atau ekosistem, seperti ekosistem pertanian di lahan sawah. Pengelolaan pertanian dan irigasi di lahan sawah di Bali, sepenuhnya diselenggarakan melalui sistem subak. Pesatnya pembangunan pariwisata juga memberikan dorongan bagi pengembangan subak untuk menjadi salah satu destinasi […]
Continue Reading