Denpasar, Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Warmadewa (FP-Unwar) dituntut mampu mengembangkan inspirasi sehingga mampu menemukan inovasi. Inovasi yang mampu memberikan solusi terhadap permasalahan yang dialami masyarakat, khususnya di sektor pertanian. “Penting kiranya daya hayal, misalnya jongkok di kamar mandi, disitu nanti muncul ide yang melahirkan sebuah inovasi” kata Dekan Fakultas Pertanian Universitas Warmadewa Ir Dewa Nyoman […]
Agro
Pengembangan Pertanian Mesti Mengedepankan 3E
Pengembangan pertanian mesti mengedepankan 3E yaitu Economic, Equity dan Ecology. Konsep 3E menjadi penting agar pengembangan pertanian sejalan dengan tujuan pembangunan, dimana pertanian mesti memberikan keuntungan secara ekonomi bagi petani, memberikan kesetaraan bagi petani dalam mendapatkan akses teknologi dan selalu mengedepankan kelestarian lingkungan. “Mungkin tantangan lingkungan yang paling mendesak, perubahan iklim terutama didorong oleh emisi […]
Prof. Dr. Ir. Ni Luh Kartini,M.S.: Hentikan eksploitasi tanah untuk kepentingan industrialisasi
Badung – Wakil Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana (FP Unud) Prof. Dr. Ir. Ni Luh Kartini, M.S. menjadi satu diantara 18 guru besar yang dikukuhkan Rektor Unud Prof. Dr. Ir. I Nyoman Gde Antara, M.Eng., IPU. Sabtu, (16/9). Prof. Ni Luh Kartini dikenal menjadi akademisi yang getol memperjuangkan pertanian organik di Provinsi Bali dan Indonesia […]
Sarjana Pertanian Diharapkan Mampu Pertanggungjawabkan Kompetensi dan Profesionalitas
Denpasar. Sarjana pertanian diharapkan mampu mempertanggungjawabkan kompetensi dan profesionalisme. Jangan sampai sanjana pertanian tidak mampu berkontribusi terhadap perkembangan pertanian. Sarjana pertanian wajib mendedikasikan ilmunya dan mampu memberikan inovasi yang bermanfaat bagi petani. “Lulusan FP (Fakultas Pertanian) Unwar mampu mempertanggung jawabkan kompetensi dan profesionalisasi keilmuan di masyarakat. Karena semakin tinggi gelar yang diraih maka semakin besar […]
Mahasiswa Jepang Kagumi Kelestarian Sawah di Subak Jatiluwih
Program Studi Magister Bioteknologi Universitas Udayana bekerja sama dengan Universitas Meiji, Jepang, Selasa(5/9) menyelenggarakan pengabdian masyarakat di Subak Jatiluwih, Tabanan. Pemandangan alam yang indah berupa hamparan sawah yang indah membuat mahasiswa Jepang yang berpartisipasi dalam pengebdian masyarakat tersebut. “Bagaimana warga disini melestarikan sawah seperti ini. Kalau di negara saya keindahan alam seperti ini sangat sulit […]
Mahasiswa Pertanian Diminta Jadi Agen Inovasi Penyediaan Pangan
Denpasar, Mahasiswa pertanian diminta untuk mampu menjadi agen perubahan dalam inovasi penyediaan pangan. Mengingat kebutuhan pangan terus meningkat dan jenis kebutuhan pangan juga semakin beragam. Inovasi juga menjadi penting di tengah ancaman pemanasan global yang berdampak langsung pada produksi ketersediaan pangan. “Mahasiswa mesti mampu menjadi agen perubahan dalam penyediaan pangan, karena tanpa pangan kita tidak […]
Tingkatkan Kualitas Produk Biji Kakao, Petani Jembrana Diminta Implementasikan Metode Fermentasi
Jembrana. Guna meningkatkan kualitas produk biji kakao, petani kakao di Kabupaten Jembrana diminta untuk mulai mengimplementasikan metode fermentasi dalam pengolahan biji kakao. Metode fermentasi diyakini akan menghasilkan biji kakao kering yang bermutu baik dan memiliki aroma, citarasa khas coklat, serta warna yang mengkilap. “Selama fermentasi terjadi penguraian senyawa polifenol, protein, dan gula oleh enzim yang […]
Tingkatkan Kualitas “Lengis Tandusan”, Akademisi Unwar Rekomendasikan Penyaringan Bertingkat
Denpasar, Produsen minyak kelapa tradisional atau “Lengis Tandusan” direkomendasikan untuk menggunakan sistem penyaringan bertingkat guna meningkatkan kualitas produk minyak kelapa yang dihasilkan. Penyaringan bertingkat hingga 3 tingkat bertujuan untuk menghasilkan minyak yang jernih dan bebas endapan. “Umumnya dalam pembuatan minyak tandusan hanya satu kali saring, sehingga minyak kurang jernih dan masih terdapat banyak kotoran minyak […]
BEM FP Unwar Sosialisasikan Produksi VCO Berbasis Zero Waste
Karangasem. Badan Eksekutif Mahasiswa, Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (BEM FP Unwar) mensosialisasikan produk virgin coconut oil (VCO) berbasis implementasi zero waste. Kegiatan sosialisasi ini serangkaian pelaksanaan Program Penguatan Kegiatan Organisasi Mahasiswa (PPK-ORMAWA). Sosialisasi pengembangan produk VCO dengan mengimplementasikan konsep zero waste dilakukan dalam upaya mendorong masyarakat mengembangkan produk Dengan tetap mempertahankan kelestarian alam. “Melalui implementasi […]
Petani Bongan Didorong Olah Jagung Manis dan Nanas Jadi Produk Olahan Bernilai Ekonomi Tinggi
Denpasar. Petani Desa Bongan Didorong untuk mengolah produk pertanian seperti jagung manis dan nenas menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Contohnya mengolah jagung manis menjadi susu dan nenas menjadi selai. Akademisi Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP-Unwar) yang juga Ketua Tim Pengabdian di Desa Bongan, TabananDr. Ir. I Gusti Bagus Udayana, M.Si. menyatakan selama ini produk pertanian […]