Gianyar, Akademisi Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (Unwar) Dr. I Nengah Muliarta menyampaikan bahwa perempuan dapat mengambil peran sebagai leader dalam pengelolaan sampah berbasis sumber di tingkat rumah tangga. Perempuan memiliki peran penting dalam pengelolaan sampah karena mereka sering kali bertanggung jawab dalam pengelolaan rumah tangga dan lingkungan. “Dalam banyak keluarga, perempuan memiliki peran utama dalam […]
Agro
Pengelola TPS 3R Diminta Mampu Mengembangkan Produk Olahan Sampah
Tabanan, Pengelola Tempat Pengolahan Sampah (TPS) 3R (Reduce, Reuse, dan Recycle) diminta untuk mampu mengembangkan produk olahan sampah, khususnya sampah organik. Pengembangan ini menjadi penting dalam upaya menarik minat masyarakat agar tertarik menggunakan produk olahan yang dibuat dari sampah yang dihasilkan. Langkah ini penting agar TPS 3R mendapatkan biaya tambahan untuk operasional. “Selama ini TPS […]
PENGOLAHAN KOPI SECARA TERKONTROL
Bangli – Pengolahan merupakan salah satu bagian penting yang dapat mempengaruhi mutu kopi selain bahan baku dan kemampuan Sumber Daya Manusia (SDM). Secara umum tingkat pengetahuan dan keterampilan petani sudah cukup dalam melakukan proses pengolahan kopi yang baik. Namun masih ada beberapa kelompok tani yang belum paham dan tidak melakukan proses pengolahan kopi yang baik […]
MANFAATKAN LIMBAH KOPI UNTUK PAKAN KAMBING, PKM DOSEN MSP PASCASARJANA UNWAR
Kintamani 9/4/23, Sebagai iplementasi Tridharma Perguruan Tinggi, para dosen disamping tugas pokok mengajar maka dituntut untuk melakukan kegiatan pada masyarakat (PKM). Oleh karena itu tim PKM dari Program Pascasarjana Universitas Warmadewa dengan ketua tim Dr. Ir. I Dewa Nyoman Sudita, M.P., dan anggota tim Dr. Ir. Yohanes Parlindungan Situmeang, M.Si. melakukan kegiatan pendampingan dan pelatihan […]
PASCASARJANA UNWAR INISIATOR PEMBENTUKAN KONSORSIUM MAGISTER ILMU PERTANIAN SE INDONESIA.
Denpasar – Sebagai lembaga pendidikan tinggi yang menyelenggarakan pendidikan khususnya di Program Pascasarjana disesuaikan dengan visi keilmuan yang dikembangkan masing program studi magister (S2) khususnya dibidang ilmu-ilmu pertanian. Untuk mencapai sasaran output dari masing prodi, maka harus didukung oleh penyiapan kurikulum yang baik disamping ketersediaan sumber daya dosen dan infrastruktur lainnya. Menyadari hal tersebut khususnya […]
DICARI : BUPATI YANG BERANI MENOLAK PROYEK JALAN TOL
Oleh Wayan Windia Saya hampir putus asa. Sejak lama sekali ada proyek pembangunan jalan tol yang menghancurkan banyak sawah. Tetapi tidak pernah ada kepala daerah (bupati) yang berani menolak. Demikian pula dalam proyek jalan tol Gilimanuk-Denpasar. Saya tidak banyak berharap ada bupati yang berani menolaknya. Hanya masyarakat yang pekrimik tidak setuju/keberatan. Tetapi tidak ada lembaga […]
Butuh Inovasi Guna Menarik Minat Pemuda Pada Ilmu Pertanian
Denpasar, Minat generasi muda untuk belajar ilmu pertanian masih rendah, hal ini salah satunya disebabkan oleh rendahnya minat generasi muda untuk menemuni sector pertanian. Namun dimasa mendatang diyakini akan semakin tinggi peminatnya karena terbukti saat terjadinya krisis, sektor pertanian masih tetap bisa tumbuh. “Oleh Karena itu program studi bidang pertanian harus dikelola dengan baik dan […]
TIM Dosen FP Unwar Dampingi Anak Kurang Mampu Kembangkan Produk Susu Kedelai
Buleleng, Tim Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa mendampingi anak-anak kurang mampu yang bernaung pada Yayasan Ananda Seva Dharma, di Desa Sangsit, Kecamatan Sawan –Singaraja dalam mengembangkan produk susu berbahan dasar kedelai dan jagung. Pendampingan ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan dengan memanfaatkan bahan lokal.“Susu kacang mengandung nutrisi yg tinggi, protein, karbohidrat, lemak dan beberapa […]
AKHIRNYA KITA HARUS IMPOR BERAS
Oleh Wayan Windia Saya agak skeptis ketika Jokowi menerima penghargaan dari International Rice Research Institute (IRRI), Los Banos, Filipina. Penghargaan itu berkait dengan swasembada beras. “Apa iya seperti itu” demikian rasa penasaran dalam benak saya. Betul saja, beberapa bulan setelah penerimaan penghargaan itu, kita menerima fakta bahwa kita harus impor beras. Baru saja kita impor […]
Produsen Kopi di Bali Diingatkan Ancaman akrilamida
Buleleng, Produsen kopi di Bali diingatkan akan ancaman akrilamida saat melakukan proses sangrai. Proses penyangraian merupakan tahapan pengolahan sekunder yang sangat berpengaruh dalam pembentukan warna, aroma dan citarasa kopi.“Penyangraian juga berpengaruh terhadap mutu dan hilangnya komponen aroma atau citarasa serta berkontribusi terhadap pembentukan senyawa akrilamida yang berbahaya bagi kesehatan karena dapat menyebabkan kanker” kata Akademisi […]