Oleh Wayan Windia Saya agak skeptis ketika Jokowi menerima penghargaan dari International Rice Research Institute (IRRI), Los Banos, Filipina. Penghargaan itu berkait dengan swasembada beras. “Apa iya seperti itu” demikian rasa penasaran dalam benak saya. Betul saja, beberapa bulan setelah penerimaan penghargaan itu, kita menerima fakta bahwa kita harus impor beras. Baru saja kita impor […]
Continue Reading
Buleleng, Produsen kopi di Bali diingatkan akan ancaman akrilamida saat melakukan proses sangrai. Proses penyangraian merupakan tahapan pengolahan sekunder yang sangat berpengaruh dalam pembentukan warna, aroma dan citarasa kopi.“Penyangraian juga berpengaruh terhadap mutu dan hilangnya komponen aroma atau citarasa serta berkontribusi terhadap pembentukan senyawa akrilamida yang berbahaya bagi kesehatan karena dapat menyebabkan kanker” kata Akademisi […]
Continue Reading
Buleleng, Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian-Universitas Warmadewa (FP-Unwar) merekomendasikan petani kopi di Desa Wanagiri, Buleleng untuk mengolah limbah kulit kopi menjadi pupuk hayati. Pupuk hayati merupakan bahan yang mengandung sel hidup atau mikrob yang memiliki kemampuan untuk menambat nitrogen, melarutkan kalium, penghasil hormon pertumbuhan maupun melarutkan fosfor (P) yang sukar larut. “Sebagai Produsen kopi Desa Wanagiri […]
Continue Reading
Tabanan, Petani yang juga merupakan peternak kelinci di Desa Candikuning, Tabanan diminta untuk memaksimalkan pemanfaatan kotoran kelinci menjadi pupuk organic, baik dalam bentuk pupuk organic padat (POP) atau pupuk organic cair (POC). Upaya pemanfaatan kotoran kelinci ini dapat menjadi langkah dalam meminimalisasi pencemaran dan memenuhi kebutuhan pupuk petani. Permintaan tersebut disampaikan tim Pengabdian Kepada Masyarakat […]
Continue Reading
Buleleng, Peternak kambing didorong untuk memproduksi pakan komplit (Complete Feed) sebagai upaya antisipasi keterbatasan ketersediaan pakan hijauan saat musim kering. Apalagi ternak kambing selain memerlukan hijauan sebagai pakannya juga memerlukan bahan pakan lain untuk melengkapi kebutuhannya. “Ketersediaan hijauan melimpah pada musim hujan, sehingga diperlukan sebuah teknologi untuk menyimpan atau mengawetkan hijauan pakan. Maka dilakukan inovasi […]
Continue Reading
Buleleng. Akademisi Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP_Unwar) merekomendasikan kepada peternak kambing untuk memanfaatkan limbah kulit kopi sebagai konsentrat atau pakan penguat. Limbah kulit kopi yang selama ini cenderung terbuang dapat dimanfaatkan sebagai pakan dan ditingkankan kandungan nutrisinya dengan cara fermentasi. “Melalui fermentasi kandungan protein kasar dari kulit dapat ditingkatkan dari 9,94 % menjadi 17,81 % […]
Continue Reading
Badung, Akademisi Universitas Warmadewa (Unwar) merekomendasikan para peternak babi di Banjar Semanik, Desa Plaga-Kecamatan Petang-Badung untuk memanfaatkan limbah kulit kopi sebagai pakan babi. Langkah ini dalam upaya memanfaatkan Kembali limbah kulit kopi dan mengurangi pencemaran lingkungan. Pemanfaatan limbah kulit kopi juga menjadi bagian dari upaya mewujudkan produksi bersih dan mengimplementasikan konsep zero waste. “Disatu sisi […]
Continue Reading
DENPASAR, Ketua DPD Wanita Tani Indonesia (WTI) Bali Tutik Kususuma Wardhani bersama tim sempat mengunjungi hasil pertanian salah satu pemuda asal Desa Temukus, Buleleng yang tinggal di Desa Unggasan, Nusa Dua. “Pemuda tersebut bernama Syarifudin yang memanfaatkan lahan kering sebagai obyek untuk menanam melon dengan menggunakan sistem hidroponik. Dan hasilnya sangat luar biasa,” kata Tutik […]
Continue Reading
Sebagai tindak lanjut kerjasama antara Fakultas Pertanian Unud dengan Fakultas Pertanian Meiji University, Tokyo Jepang yang ditandatangani pada awal tahun 2020 (awal pandemi), sebanyak 7 mahasiswa dari Meiji University yang terdiri atas 3 mahasiswa Master dan 4 mahasiswa S1 berkunjung ke Fakultas Pertanian Universitas Udayana mulai tanggal 9 sd 14 Desember 2022. Rombongan dari Meiji […]
Continue Reading
Denpasar, Lurah Peguyangan, Denpasar, I Gede Arcana meminta Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP-Unwar) membantu petani Subak Sembung dalam mengatasi permasalahan pengendalian hama. Dimana para petani Subak Sembung saat ini mengalami kesulitan dalam mengendalikan hama kepiting, keong dan tikus. Permintaan tersebut disampaikan Arcana saat memberikan sambutan pada Pembukaan Acara Gema Ilmiah Sosial (GIS) FP-UNwar di Subak […]
Continue Reading